സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വളരെയധികം പ്രചാരം നേടിയ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ പഴമാണ് അവോക്കാഡോ. പലചരക്ക് കടകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവോക്കാഡോ എളുപ്പത്തിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അവോക്കാഡോ മരം വളർത്തുന്നത് നല്ലൊരു അനുഭവമായിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പുതിയതും ജൈവവുമായ അവോക്കാഡോകൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അവ ആസ്വദിക്കുന്നതും സങ്കൽപ്പിക്കുക. ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ അവോക്കാഡോ മരങ്ങൾ വളർത്തുന്ന പ്രക്രിയ എങ്ങിനെയെന്ന് മനസിലാക്കാം.
അവോക്കാഡോ മരങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടി ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. അവോക്കാഡോ മരങ്ങൾ പല തരത്തിലാണ് വരുന്നത്, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. ചില ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളിൽ ഹാസ്, ഫ്യൂർട്ടെ, ബേക്കൺ, റീഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾക്കും പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് കണ്ടെത്താൻ ഓരോ ഇനത്തിന്റെയും വളർച്ചാ ശീലങ്ങൾ, കാലാവസ്ഥാ അനുയോജ്യത, പഴങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ എന്നിവ ഗവേഷണം ചെയ്തു കണ്ടെത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
അവോക്കാഡോ മരങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശവും ശക്തമായ കാറ്റിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണവും ആവശ്യമാണ്. ദിവസേന കുറഞ്ഞത് ആറ് മുതൽ എട്ട് മണിക്കൂർ വരെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ആവക്കാഡോ മരങ്ങൾ 6 നും 7 നും ഇടയിൽ പി.എച്ച് നിലയുള്ള ചെറുതായി അമ്ലത്വമുള്ള മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ജൈവവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഡ്രെയിനേജ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കിയാൽ, അവോക്കാഡോ മരം നടാം. നട്ടുപിടിപ്പിച്ച അവോക്കാഡോ മരം നന്നായി നനയ്ക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യത്തെ കുറച്ച് കാലം. അവോക്കാഡോ മരങ്ങൾ ഈർപ്പമുള്ള മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ അമിതമായി നനച്ചാൽ വേരുചീയൽ വരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരു അവോക്കാഡോ മരം വളർത്തുന്നതിന് ക്ഷമ ആവശ്യമാണ്, കാരണം വൃക്ഷം ഫലം കായ്ക്കാൻ കുറച്ചു കാലം കഴിയണം. മരം പൂത്തുതുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് നടത്താം.
